Le Domaine des Escaunes est un établissement aux multiples facettes qui répond à chacune de vos visites à proximité d’Avignon, de Nîmes et d’Uzès. Nous vous ouvrons les portes du Domaine des Escaunes qui propose un hôtel de charme et authentique, un restaurant traditionnel, mais aussi un espace de réception pour les événements privés et professionnels.
Archestrate est situé au coeur du Domaine des Escaunes, dans cette splendide bâtisse pleine de charme et de caractère.
Vous déjeunerez ou dînerez dans la magnifique salle voûtée du restaurant, aux pierres d'époque, ou en terrasse, à l'ombre des mûriers.
Vous dégusterez une cuisine régionale, gourmande et authentique, qui a tout pour vous plaire et vous satisfaire.
Profitez de nos menus complets et appétissants, que vous soyez résident ou de passage pour un événement (séminaire professionnel, réception familiale, …).
Uniquement sur réservation !
Notre restaurant est fermé les dimanches et lundis, et du 1er novembre au 30 avril inclus, sauf séminaires, groupes ou fêtes de famille (nous contacter).
Pour le déjeuner, notre chef vous propose des menus « retour du marché ». Chaque jour, régalez-vous avec un nouveau menu « retour du marché » qui ravira vos papilles.
Pour le dîner, le restaurant Archestrate vous suggère le menu « à la carte », avec entrée, plat et dessert.
Pour les enfants de moins de 12 ans, le chef propose un menu spécial, avec entrée, plat et dessert.
Pour accompagner votre repas, commandez le vin parfait : carte des vins.
Le restaurant du Domaine des Escaunes vous propose un moment de convivialité sur la terrasse ombragée ou dans la chaleureuse salle de restaurant, au coin du feu de cheminée.
Le chef-cuisinier et sa brigade sont heureux de vous accueillir dans ce décor chaleureux, à l’ambiance chic et décontractée.
La cuisine raffinée et authentique s’accorde à la perfection avec toutes vos occasions : dîner aux chandelles, déjeuner en famille, repas d’affaires, …
Quelle que soit la raison pour laquelle vous nous rendez visite, nous vous accueillerons chaleureusement et nous vous proposerons une cuisine raffinée, soignée et gourmande, à partir de bons et beaux produits du terroir.
Pour votre mariage entre Nîmes et Avignon, anniversaire, communion, baptême ou pour votre réception professionnelle, n’hésitez pas à nous contacter, nous définirons, ensemble, votre menu.