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Die Domaine des Escaunes ist eine vielseitige Einrichtung, die jeden Ihrer Besuche in der Nähe von Avignon, Nîmes und Uzès begleitet. Wir öffnen Ihnen die Türen der Domaine des Escaunes, die ein charmantes und authentisches Hotel, ein traditionelles Restaurant, aber auch einen Empfangsraum für private und berufliche Veranstaltungen bietet.

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Die Aromen der Provence
Archestrate Restaurant

Zwischen Raffinesse und Authentizität
Ihr Restaurant in der Nähe von Avignon und Nîmes

Archestrate befindet sich im Herzen der Domaine des Escaunes, in diesem prächtigen Gebäude voller Charme und Charakter.

Sie werden Ihr Mittag- oder Abendessen im prächtigen Gewölbesaal des Restaurants mit antiken Steinen oder auf der Terrasse im Schatten der Maulbeerbäume einnehmen.

Sie werden regionale, Gourmet- und authentische Küche probieren, die alles hat, um Sie zufrieden zu stellen.

Genießen Sie unsere umfassenden und appetitlichen Menüs, ganz gleich, ob Sie als Gast dort wohnen oder eine Veranstaltung besuchen (Berufsseminar, Familienempfang usw.).  ;

Nur mit Reservierung!

Unser Restaurant ist sonntags und montags sowie vom 1. November bis einschließlich 30. April geschlossen, außer für Seminare, Gruppen- oder Familienfeiern (kontaktieren Sie uns).

Gastronomische Reise ans Mittelmeer Wer war Archestrate?

Er ist der Autor eines der ältesten griechischen Kochbücher, das im 4. Jahrhundert v. Chr. in Form eines Gedichts verfasst wurde und auf kulinarischen Entdeckungen basiert, die er während seiner Reisen gemacht hat.

Jede Mahlzeit hat ihre eigene Formel Unsere verschiedenen Menüs

Zum Mittagessen bietet unser Küchenchef „Market Return“-Menüs an. Gönnen Sie sich jeden Tag ein neues „Zurück vom Markt“-Menü, das Ihren Gaumen verwöhnt.

 Zum Abendessen empfiehlt das Restaurant Archestrate das „à la carte“-Menü mit Vorspeise, Hauptgericht und Dessert.

 Für Kinder unter 12 Jahren bietet der Küchenchef ein spezielles Menü mit Vorspeise, Hauptgericht und Dessert an.

 Bestellen Sie zu Ihrer Mahlzeit den perfekten Wein: Weinkarte

Das Menü

Freundliche und familiäre Momente Ihr Essen im Archestrat

Das Restaurant Domaine des Escaunes bietet Ihnen einen Moment der Geselligkeit auf der schattigen Terrasse oder im warmen Restaurantsaal in der Ecke der Kamin.

Der Küchenchef und sein Team freuen sich, Sie in diesem warmen Dekor mit einer schicken und entspannten Atmosphäre begrüßen zu dürfen.

Die raffinierte und authentische Küche passt perfekt zu allen Ihren Anlässen: Abendessen bei Kerzenschein, Familienessen, Geschäftsessen usw.

Für alle Gelegenheiten „Marktküche“.

Aus welchem Grund auch immer Sie uns besuchen, wir heißen Sie herzlich willkommen und bieten Ihnen eine raffinierte, sorgfältige Gourmetküche mit guten und schönen lokalen Produkten.

Für Ihre Hochzeit zwischen Nîmes und Avignon, Geburtstag, Kommunion, Taufe oder für Ihren Empfang Professionell, zögern Sie nicht, uns zu kontaktieren, wir werden gemeinsam Ihr Menü definieren.